/*Интернет-дневник: Сосисочная */

понедельник, 29 октября 2012 г.

Сосисочная

Помните, в теме про избирательную кампанию в Германии был плакат с видом сосиски "кари", которая по идее, должна была показать близость партии социальных демократов с народом. Так вот, гуляя по Кёльну, решил испробовать эту сосиску в особенном месте. А именно в закусочной, где по словам владельцев, подают наибольший выбор сосисок в Германии. Перед входом в заведение рекламный щит, на нём написано: "Предлагаем 25 видов сосисок", немного удивился - это что и есть самый большой выбор? Но отступать было уже поздно.


















Меню порадовало разнообразием, кроме известных немецких рецептов были представлены экзотические варианты со всего света. Повеселило комплексное меню "Канцлеровское", которое почему-то было было написано с ошибкой, т.е. с буквой "C" в начале слова канцлер.



















Бесчисленное число соусов. Обратите внимание на градацию остроты, в ней используют шкалу Сковилла. Хотите соус с миллионом сковиллов - пожалуйста, только вам должно быть больше 18-и лет. Если хотите ещё острее, то вас скорее всего попросят подписать уведомление, чтобы в вашей смерти не винили повара. Для справки, 1 млн сковиллов означает, что разведя определённое количество соуса в 1 млн миллилитров воды острота не будет ощущаться. Для сравнения, в перцовом баллончике 2 млн сковиллов.



















Я взял для пробы 4 вида соусов: чесночный, фруктово-кари, медово-горчичный и какой-то цветочно-овощной, который мне больше всего и понравился. Выбрал розовую сосику с сыром. Правда, сыр угадывался с трудом и розовый цвет был совсем не радикальным, но на вкус всё вполне съедобно.
















4 комментария:

  1. слово "Канцлер" происходит от "canzellarius". Вероятно ошибки нет

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Я не думаю, что они вставили в своё сосичное меню элементы латыни, возможно это отсылка на название заведения, оно у них тоже на C начинается.

      Удалить